Orez în stil asiatic cu ghimbir și usturoi

Apare în Mancaruri cu orez, Mancaruri cu legume, Mancaruri de post

Orez în stil asiatic cu ghimbir și usturoi
4 voturi
3 4

Orezul este o garnitură potrivită aproape în orice combinație. Se potrivește cu carne de pui, de porc, vită și chiar și pește, ca să nu mai vorbim de faptul că este delicios și simplu de făcut.

Astăzi vă propunem o rețetă de orez în stil asiatic, cu usturoi și ghimbir. Un fel de mâncare sau o garnitură aromată, ușor iute, dar foarte bună. 

Ingrediente

  • 250 g orez
  • 2 lingurițe ulei
  • 50 g ghimbir
  • 2 căței de usturoi
  • 500 ml supă de pui
  • sare
  • piper
  • pătrunjel verde
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Clătiți orezul sub un jet de apă rece. Curățați și dați pe răzătoare ghimbirul.

Puneți uleiul la încins într-o tigaie pe foc. Adăugați usturoiul și ghimbirul și căliți 3 minute. Adăugați orezul scurs de apă, asezonați cu sare și piper și mai căliți totul împreună câteva minute.

Turnați supa de pui sau apa, acoperiți cu un capac și lăsați 15-18 minute, până când orezul a fiert și lichidul a scăzut.

Opriți focul și presărați pătrunjel proaspăt tocat.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Budinca Egipteana De Orez

Un preparat simplu pentru zilele cand ti-e pofta de ceva dulce.

Piure De Cartofi Cu Usturoi

Aroma de usturoi se potriveste perfect cu un piure cremos.

Budinca De Orez Cu Ciocolata Alba, Compot De Rubarba Si Fructul Pasiunii

Traditionalul orez cu lapte, transpus intr-o reteta sofisticata.

Prajitura Cu Morcov Si Ghimbir

Cine spune ca prajiturile nu pot fi sanatoase? Cu ingrediente precum morcovii sau ghimbirul, acest desert iti va aduce un plus de vitamine.

Orez Cu Ton

Un preparat foarte rapid si plin de arome.

Pilaf De Orez Brun Cu Creveti

Daca nu ai prea mult timp la dispozitie pentru gatit, acest preparat iti va garanta o masa sanatoasa si rapida.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta