Muschiulet de vita cu sos de branza

Ingrediente

• Ingrediente (pentru 2 portii)
• - 400 g muschiulet de vita (se poate folosi muschiul de vita, mie insa imi place muschiuletul pentru ca este mai fraged)
• - 100 g branza cu mucegai albastru (eu folosesc Bucegi sau Bavaria Blue, cea din urma fiind excelenta si separat, dar mai scumpa)
• - o lingurita amidon
• - 70 ml frisca lichida neindulcita
• - 2 linguri sos Worcester
• - 2 frunze busuioc proaspat sau o lingurita rasa uscat
• - 2 morcovi
• - 2 cartofi
• - un dovlecel