Muschi De Vaca La Tigaie Cu Anghinare

Ingrediente

• PENTRU 4 PORTII
• - muschi de vaca - 0.700 kg
• - ulei masline - 0.100 L
• - sare
• piper
• - rozmarin macinat - 0.001 kg
• - spanac - 0.300 kg
• - anghinare conserva - 0.200 kg
• - bacon ( kaizer ) - 0.100 kg
• - dovlecei - 0.150 kf
• - cartofi noi - 0.400 kg
• - branza telemea - 0.100 kg
• - fructe padure (zmeura
• mure ,afine ) - 0.100 kg
• bulion - 0.080 kg
• - vin rosu - 0.030 L