Timp total 2 ore

Ingrediente

  • * 1 kg muschi de porc
  • * cimbru uscat
  • * oregano uscat
  • * maghiran uscat
  • * busuioc uscat
  • * boabe piper mozaic
  • * coriandru boabe
  • * 4 catei usturoi
  • * 100 ml vin
  • * ulei de masline
  • * sare de mare
  • Pentru garnitura:
  • * 500 g ciuperci de padure
  • * ceapa verde
  • * 50 ml vin alb
  • * 2 rosii
  • * sare, piper