Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 3-4 vinete medii
  • 500 g carne tocata porc si vita
  • 5- 6 rosii mari
  • doua cepe curatate
  • 200 ml ulei
  • 100 g cascaval
  • o leg.marar verde
  • o leg.patrunjel verde
  • sare
  • piper macinat
  • oregano uscat
  • doua linguri pesmet