Timp total 1 oră și 10 minute

Ingrediente

  • 60% carne de porc muschi
  • 40% carne de vita muschi
  • oase de vita (picioare)
  • 2 3 catei de usturoi
  • 0 ceapa mica
  • ienibahar
  • mix de legume
  • sare pier
  • bicarbonat