Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • 1 kg spata de porc
  • 1 kg pulpa de vita
  • 2 capatani de usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • o lingura pesmet
  • 2 linguri si jumatate bicarbonat de sodiu
  • 600 ml apa calda