Timp total 1 oră și 45 minute
Ingrediente
- Ingrediente
- Aluat:
- -5 pahare de faina
- -2 linguri de drojdie uscata
- -ulei de porumb cca.130 ml.
- -3 linguri de zahar
- -1 pahar de apa
- -1 pahar de iaurt
- -o lingurita de sare
- -1 ou pentru uns
- Compozitie:
- -1/2 kg. de carne tocata vita sau amestec
- -3 cepe mijocii tocate marunt
- -1/2 ardei iute tocat marunt
- -un ardei verde sau rosu tocat marunt
- -ulei de masline pentru calit ceapa si pentru uns tavile.
- -sare,piper dupa gust
- -o lingura de zeama lamaie