Timp total 2 ore și 20 minute

Ingrediente

  • 1 pui
  • 1 conopida
  • 3 rosii
  • 3 morcovi
  • 1 ceapa
  • o cana mare ( 300 ml)orez
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • ienibahar
  • 10 boabe cardamom
  • 7 boabe cuisoare
  • 1 lingurita turmenic( curcuma) pudra
  • 1/2 lingurita cumin verde pudra
  • 1/2 lingurita piper macinat
  • 1/2 lingurita cardamom macinat