Adaugă rețeta »

Mancare de varza etiopiana

Apare în Mancaruri cu varza, Mancaruri cu legume, Mancaruri

Mancare de varza etiopiana
3 voturi
4 3

Sanatos si gustos, acest preparat este extrem de usor de facut.

Ingrediente

  • 1/2 ceasca de ulei de masline
  • 4 morcovi, felii subtiri
  • 1 ceapa, felii subtiri
  • 1 lingurita sare de mare
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 1/2 lingurita de chimen macinat
  • 1/4 lingurita de turmeric
  • 1/2 varza, taiata
  • 5 cartofi, curatati si taiati cubulete
Timp de preparare: 1 ora si 5 minute
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu. Se gatesc morcovii si ceapa in ulei fierbinte timp de 5 minute. Se adauga sarea, piperul, chimenul, turmericul si varza si se gatesc inca 15-20 de minute. Se adauga cartofii si se acopera. Se reduce caldura si se lasa pe foc pana cand cartofii sunt moi, de la 20 la 30 de minute.
recomandări
Ești pasionat de bucătărie? Ai o rețetă interesantă și vrei să o impărtașești si celorlalți? Adaugă rețeta »
Dacă ți-a plăcut rețeta noastră "Mancare de varza etiopiana" nu uita să-i faci un review.

Comentarii

Trebuie sa vezi si...

Pui Cacciatore, O Mancare Simpla Si Plina De Arome

Puiul cacciatore este o reteta simpla, rapida si plina de arome.

Somon Cu Usturoi Si Varza De Bruxelles

Somonul cu varza de Bruxelles si usturoi, aromat cu vin si oregano proaspat, este un preparat destul de simplu pentru o masa in familie, insa...

Miel Cu Naut, O Mancare Picanta, De Origine Africana

O mancare picanta, de origine africana.

Supa De Varza, Cu Carnati Si Crutoane

O supa aromata care poate fi o cina lejera si sanatoasa.

Pui Cu Praz Si Ghimbir (Mancare Chinezeasca)

Iti place mancarea chinezeasca? Puiul cu praz si ghimbir e printre cele mai populare preparate, iar sa-l pregatesti acasa e super-usor!

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta


Hai in comunitatea noastra!