Timp total 1 oră

Ingrediente

  • Este un peste distribuit aproape pe tot globul
  • in zonele tropicale si subtropicale. Uneori ajunge si in Marea Neagra. Macroul este un peste ce traieste in bancuri mari
  • ziua sta in apropierea fundului marii
  • iar noaptea urca spre suprafata. Se hraneste cu mici vietati marine: pestisori
  • pui de cefalopode
  • crustacee si viermi marini. Poate atinge 65 cm lungime si 3 kg greutate.
  • -4-6 bucati de macrou
  • -condimente: sare
  • piper
  • boia de ardei
  • usturoi granulat.