Timp total 1 oră
Ingrediente
- Este un peste distribuit aproape pe tot globul
- in zonele tropicale si subtropicale. Uneori ajunge si in Marea Neagra. Macroul este un peste ce traieste in bancuri mari
- ziua sta in apropierea fundului marii
- iar noaptea urca spre suprafata. Se hraneste cu mici vietati marine: pestisori
- pui de cefalopode
- crustacee si viermi marini. Poate atinge 65 cm lungime si 3 kg greutate.
- -4-6 bucati de macrou
- -condimente: sare
- piper
- boia de ardei
- usturoi granulat.