Timp total 50 minute

Ingrediente

2kg midii, 2-3 ardei grasi rosii, 600-800 ml vin alb sec, 10 catei de usturoi, 1 chilli, jumatate de tulpina de telina, 1 ceapa, rozmarin, cimbru(proaspat de preferat), patrunjel, suc de lamaie, linguinii, ulei de masline, 500 ml sos de tomate