Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- 5-6 ardei verzi galbui subtiri potriviti de marime.
- 4-6 rosii mari si tari.
- 3-4 bostanei potriviti ca marime.
- 1kg carne tocata de vita (combinata vita si pasare sau vita si curcan)
- 2 oua
- 2felii piine alba veche si muiata in apa
- 3-4 linguri de orez rotund muiat in apa.
- 2-3 cepi tocate marunt si prajite usor in ulei.
- patrunjel marunt tocat
- 100 gr de bulion
- putin praf de supa
- 2 foi de dafin
- 2-3 boabe enibahar.