Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • 5-6 ardei verzi galbui subtiri potriviti de marime.
  • 4-6 rosii mari si tari.
  • 3-4 bostanei potriviti ca marime.
  • 1kg carne tocata de vita (combinata vita si pasare sau vita si curcan)
  • 2 oua
  • 2felii piine alba veche si muiata in apa
  • 3-4 linguri de orez rotund muiat in apa.
  • 2-3 cepi tocate marunt si prajite usor in ulei.
  • patrunjel marunt tocat
  • 100 gr de bulion
  • putin praf de supa
  • 2 foi de dafin
  • 2-3 boabe enibahar.