Timp total 2 ore
Ingrediente
- "Kabab hindi",inseamna "Cabab indian"de ce e "indian",nu stiu.Stiu,doar,ca mincarea asta e buna si e usor de facut.
- -1/2 kg carne de vita
- -6 cepe
- -10 rosii
- -3/4 legatura patrunjel(cam 3-4 legaturi,cred,in Romania)
- -sare
- -condimente:piper,scortisoara,ienibahar,cardamom
- -ulei de masline
- -cca 2 linguri de seminte de pin
