Prajitura cu pere

Name: Prajitura cu pere
Total time: 1 h 11 min
Ingredients: Pentru aluat: 250 g faina, o lingurita(8 g ) cu praf de copt, 150 g unt, 75 g zahar, 1 ou. Pt umplutura: 1 doza mare de compot de pere, 1 budinca vanilie, 400 ml zeama din compotul de pere. Pentru ultimul strat:3 albusuri, 3 galbenusuri, 75 g zahar(am folosit zahar pudra), 200 g smantana(groasa,nu lichida), eventual putin quark(nu am avut).

Timp total 1 oră și 11 minute

Ingrediente

Pentru aluat: 250 g faina, o lingurita(8 g ) cu praf de copt, 150 g unt, 75 g zahar, 1 ou. Pt umplutura: 1 doza mare de compot de pere, 1 budinca vanilie, 400 ml zeama din compotul de pere. Pentru ultimul strat:3 albusuri, 3 galbenusuri, 75 g zahar(am folosit zahar pudra), 200 g smantana(groasa,nu lichida), eventual putin quark(nu am avut).