Timp total 1 oră
Ingrediente
- Pentru blat
- 4 oua
- separate
- 120 gr zahar pudra cu aroma de vanilie
- 1 lingurita esenta de portocale
- 1 lingurita esenta de vanilie
- coaja rasa si zeama de la 1/2 lamaie
- 120 gr faina
- cernuta
- 1 lingurita praf de copt
- un praf de sare
- Pentru umplutura
- 250 gr branza Ricotta
- 100 gr miere de salcam
- semintele de la 1 pastaie de vanilie
- 1 plic (10 gr) gelatina
- Pentru sos
- 1 conserva (400 gr) capsuni
- 1 lingurita esenta de portocale
- coaja rasa si zeama de la 1/2 lamaie
- coniac
- pentru insiroparea blatului
- zahar pudra
