Inima cu ciuperci

Ingrediente

• 750 g inima de porc (3-4 bucati)
• 500 g ciuperci champignon
• 2 cepe rosii
• 1 dovlecel
• 1 pastarnac
• cativa catei de usturoi
• cateva fire de patrunjel
• 5 linguri ketchup
• 20 ml ulei
• 3 linguri otet
• 2 lingurite faina
• 4-5 foi de dafin
• sare
• piper
• cimbru
• paprika