Înghețată de pepene roșu

Apare în Inghetata, Prajituri cu fructe, Prajituri fara coacere

Înghețată de pepene roșu
13 voturi
4 13

Dintre toate felurile de înghețată de casă, cea de pepene roșu este cea mai răcoritoare și mai ușor de făcut. Au apărut deja în piață pepenii roșii dulci și aromați, așa că este momentul perfect pentru o astfel de înghețată. 

Puteți face această înghețată și în cantitate mai mare, dublând ingredientele. De asemenea, puteți renunța complet la zahăr sau puteți adăuga mai mult, în funcție de gusturi și de cât de dulce este pepenele. 

Ingrediente

  • 500 g pepene roșu
  • 500 ml frișcă lichidă
  • 2 linguri zahăr
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Tăiați pepenele cubulețe și îndepărtați sâmburii. Pasați pepenele cu ajutorul unui blender.

Separat, bateți frișca lichidă și zahărul cu un mixer, până când frișca s-a întărit. Turnați pasta de pepene și mai amestecați două minute, cât să se omogenizeze.

Turnați compoziția într-un vas cu capac, pe care îl veți pune la congelator. Amestecați din jumătate în jumătate de oră, pentru a nu se cristaliza gheața.

Serviți cu mentă proaspătă.
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Salata De Pepene Rosu

Un alt mod de a prepara si a consuma pepenele.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta