Inele De Calamar Parisienne

Ingrediente

• INGREDIENTE PENTRU 4 PORTII :
• - calamar proaspat - 0.600 kg
• - faina - 0.300 kg
• - sare
• - praf de copt - 0.010 kg
• - oua 1 buc
• - lapte - 0.300 L
• - unt - 0.040 kg
• - ulei - 0.200 L
• - salata verde
• ardei gras
• lamai
• - sos Tartar 0.200 kg