Timp total 1 oră și 41 minute

Ingrediente

  • 1 iepure (al meu a avut 1,4 kg),
  • 400 g de ciuperci (din conserva),
  • 400 g de smantana,
  • 80 g unt,
  • 2 linguri ulei extravergin de masline,
  • 1 pahar vin alb sec,
  • 1 cub de concentrat de ciuperci
  • patrunjel,
  • sare,
  • piper,