Timp total 3 ore și 30 minute

Ingrediente

  • 900 g fasole boabe mici
  • cantarita inainte sa o pun la fiert
  • 200 ml ulei de masline
  • o ceapa alba mare
  • 1/2 capatana de usturoi
  • 1 tulpina mare de praz
  • 1 sticla de 1/2 l pasta de rosii rustica proaspata
  • 3 foi de dafin
  • 2 lingurite de sare
  • 1/4 lingurita piper alb
  • 1 varf de cutit chilli
  • 1 mana de tarhon conservat
  • marar
  • oregano
  • patrunjel
  • busuioc
  • - cimbru (foarte putin din toate)
  • - 3 linguri de zahar
  • - 2 linguri de faina alba.