Hummus cu avocado - de post

Apare în Mancaruri cu legume, Aperitive, Mancaruri

Hummus cu avocado - de post
3 voturi
5 3

O porție de hummus este o alegere delicioasă și sănătoasă în orice moment al zilei, fie că țineți post sau nu. Puteți combina năutul din conservă, gata fiert, cu tot felul de ingrediente, pentru a-i da de fiecare dată alt gust. 

Astăzi vă propunem o rețetă delicioasă, sănătoasă și potrivită pentru perioada postului. Hummusul cu avocado este o alegere foarte sănătoasă și gustoasă, care vă asigură o sursă importantă de fibre, carbohidrați și grăsimi sănătoase pentru orice moment al zilei. 

Ingrediente

  • 1 conservă năut
  • 1 avocado bine copt
  • 3 linguri tahini
  • 3 linguri zeamă de lămâie
  • 2 căței de usturoi
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1/2 linguriță chimion
  • sare
  • piper
  • fulgi de ardei iute
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Scurgeți năutul de apă și puneți-l în blender. Pasați năutul până când obțineți o pastă. Adăugați jumătățile de avocado curățate, usturoiul și mixați din nou, până când toate ingredientele sunt mărunțite și omogenizate.

Turnați uleiul în fir subțire și adăugați și pasta de susan (tahini). Asezonați cu sare, piper și chimion și puneți zeamă de lămâie după gust. Mixați până când pasta este omogenă și pe gustul vostru. Dacă vreți să o subțiați, o puteți face adăugând puțină apă.

Puneți hummusul într-un bol și decorați cu fulgi de ardei iute și cu ulei de măsline. Serviți cu lipii sau pâine prăjită.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Trifle Cu Ciocolata Alba Si Jeleu De Piersici

Este desertul perfect pentru a fi impartit cu prietenii, familia si cei dragi. Incearca aceasta reteta cu ciocolata alba si piersici proaspete.

Trifle De Mango Si Afine

Acest desert este o combinatie perfecta de fructe de padure proaspete si mango dulce, dar se poate face cu orice fructe de sezon.

Alfajores, Biscuiti Aromati, Cu Crema De Caramel

Biscuiti aromati, cu crema de caramel. Ce iti poti dori mai mult de la o gustare?

Supa Picanta Cu Carne De Pui Tocata

Aceasta supa picanta este perfecta pentru serile friguroase de iarna.

Budinca Egipteana De Orez

Un preparat simplu pentru zilele cand ti-e pofta de ceva dulce.

Inghetata De Avocado Si Cocos

Combinatia dintre nuca de cocos, avocado si lime este absolut magica si este atat de simplu de preparat incat si copiii o pot face.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta