Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- Ingrediente cupcakes:
- - 85 gr ciocolata (eu am combinat ciocolata cu lapte si amaruie)
- - 130 gr faina
- - ½ lingurita praf de copt
- - ½ lingurita bicarbonat de sodiu alimentar
- - 1 strop sare
- - 65 gr unt/margarina
- - 150 gr zahar
- - 2 oua
- - 120 ml smantana pentru frisca
- - 120 ml apa
- Ingrediente spuma:
- - 4 albusuri
- - putin mai mult de un varf de cutit cream tartar
- - 100 gr zahar praf
- - 100 gr zahar tos
- - 80 ml apa
- - 5-6 picaturi zeama de lamaie
- Ingrediente glazura:
- - 300 gr ciocolata
- - 2-3 linguri ulei