O reteta mai dietetica a clasicului preparat, pentru care ai nevoie de mai putin de o ora din timpul tau.
Timp total 45 minute
Ingrediente
- 450g carne de curcan, tocata
- 400g conserva de rosii
- 3 catei de usturoi, tocati
- 1 cana de suc de rosii
- 2 lingurite de zahar
- 1/2 lingurita de busuioc uscat
- 450g paste
Mod de preparare
1. Se gateste carnea de curcan intr-o cratita la foc mediu, pana se rumeneste.2. Se adauga rosiile tocate, usturoiul, sucul de rosii, zaharul si busuiocul, apoi se fierbe aproximativ 20 de minute.
3. Se pune o oala de apa cu sare la fiert. Se adauga pastele si se gatesc timp de 8-10 minute, apoi se scurg. Se combina amestecul de paste cu cel de curcan, se asezoneaza si se serveste.
