Timp total 30 minute

Ingrediente

  • pentru 3-4 persoane:
  • 1 stiuca mai mare (circa de 1 kg
  • dupa ce a fost curatata de solzi si de intestine si fara cap)
  • 250-300 ml de ulei de floarea soarelui
  • 2 linguri de condiment pentru peste (care sa contina si un pic de nucsoara - de preferat)
  • 200 g de faina
  • 1 ou - batut
  • 2 linguri de lapte - pe care ^il adaugam ^in oul batut si omogenizam
  • 2-3 linguri de sos Aioli (maioneza cu usturoi)
  • pentru prepararea lui
  • daca nu-l gasiti prin magazine
  • cititi articolul lui CevaBun.ro