Galuste cu caise

Ingrediente

cartofi &ndash 500 g.
oua &ndash 1 buc.
faina &ndash 80 g.
gris &ndash 25 g.
zahar vanilat &ndash 1 pliculet
un praf de sare
caise &ndash 10 buc. mai mici
zahar brun &ndash 30 g.
scortisoara &ndash 1 lingurita
Topping:
unt &ndash 50 g.
pesmet &ndash 100 g.
zahar brun &ndash 50 g.
scortisoara &ndash 1 lingurita