Timp total 1 oră și 45 minute
Ingrediente
- - pentru clatite :
- 2 oua
- 700 ml apa minerala
- 250 g faina alba
- sare
- piper
- oregano
- -pentru umplutura:
- 1 piept de pui dezosat si fara pielite
- 400 g ciuperci
- 2-3 catei usturoi
- patrunjel verde
- 2 oua
- 2-3 linguri pesmet
- sare
- piper
- chilli
- -pentru sosul de capere:
- 100 g capere murate
- 50 g cascaval
- 200 ml smantana
- 150 ml iaurt
- 2-3 catei usturoi
- patrunjel verde
- oregano
- sare
- piper
- -pentru gratinare:
- 100 ml smantana
- 50 ml lapte
- 1 ou
- 50 g cascaval
- sare