Frittata Cu Spanac, Praz Si Mazare

Apare în Aperitive

Frittata Cu Spanac, Praz Si Mazare
53 voturi
5 53

O reteta plina de legume cu frunze verzi, ideale pentru buna functionare a organismului si este si ieftina de preparat.

Ingrediente

  • Unt
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2buc praz
  • 100g baby spanac
  • 150g mazare congelata
  • 10 oua
  • 100ml lapte
  • frunze de busuioc
  • 150g frunze de salata mixta
  • 1/2 lamaie - sucul
Timp de preparare: 50 minute
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se topeste untul si 2 linguri de ulei intr-o cratita. Se taie prazul in rondele, se adauga in cratita si se caleste timp de aproximativ 7 minute, amestecand, pana se inmoaie.

2. Se incalzeste cuptorul la 180C. Se adauga spanac si mazare peste praz. Se gatesc timp de 2-3 minute, pana cand spanacul este fraged. Se asezoneaza.

3. Se bat ouale cu laptele intr-un castron si se asezoneaza. Se adauga peste legume, condimentand cu frunze de busuioc (rupte). Se agita scurt pentru a distribui uniform.

4. Se baga la cuptor timp de 20-25 de minute pana se intareste. Se raceste timp de cateva minute, apoi se rastoarne pe o farfurie. Se condimenteaza frunzele de salata cu suc de lamaie si ulei de masline, se asezoneaza si se serveste cu frittata.
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Rigatoni Cu Ricotta, Spanac Si Pancetta

O sa fi uimit de rapiditatea cu care vei prepara aceasta reteta.

Paine Condimentata, Cu Spanac

Ce poate fi mai gustos decat o paine preparata in casa? Una bogata in seminte si legume!

Pastrav Si Risotto Cu Mazare Si Lamaie

Chiar daca nu esti un mare iubitor de peste, aceasta reteta este un deliciu.

Pizza Cu Spanac Si Anghinare

Pentru un blat crocant, poti coace aceasta pizza intr-o tigaie de teflon.

Ravioli Cu Spanac

Aromele Italiei sunt exprimate cel mai bine prin simplitate: un strop de condimente, un pic de ulei si cina este pe masa in cateva minute.

Salata De Spanac Cu Muschi De Vita Si Afine

Un pranz usor si sanatos, gata in numai 30 de minute.

Peste In Crusta De Migdale Cu Spanac

Desi este o dovada de maiestrie in bucatarie, pestele gatit in crusta este foarte usor de preparat. Urmeaza pasii de mai jos.

Frittata De Spaghete, Un Mod Creativ De A Folosi Resturile De Spaghete

Iata un mod creativ de a folosi resturile de spaghete. Incearca sa le amesteci cu oua pentru o omleta italiana.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta