Timp total 8 ore

Ingrediente

  • Pt. friptura de vita trebuie urmatoarele:
  • 500g carne de vita
  • 2 cepe
  • 1 ardei
  • 2 gogosari
  • 2 morcovi
  • 2 catei de usturoi
  • un pahar de vin alb
  • ulei
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano
  • o rosie sau suc de rosii
  • Pt. piureul de cartofi trebuie:
  • 10 cartofi potriviti
  • lapte
  • ulei
  • sare
  • 3-4 catei de usturoi