Timp total 1 oră

Ingrediente

  • Pentru friptura:
  •  pulpe si/ sau piept de rata
  • Pentru sos:
  • o ceapa tocata
  • o cana cu cirese amare fara samburi (merg si ciresele rosii pietroase
  • congelate
  • asa cum am avut eu si le "ajutam" cu putina dulceata de cirese amare)
  • 120ml vin rosu sau sirop de struguri
  • miere dupa gust. dc am pus sirop nu mai punem miere
  • 120ml supa de pui
  • 30g unt
  • sare