Timp total 40 minute

Ingrediente

  • 1,2 kg pui (pulpe
  • piept
  • aripi)
  • 60-70 ml ulei
  • 1 capatana usturoi
  • 1 morcov
  • cateva feliute de ardei gras
  • 2-3 fire patrunjel
  • sare
  • piper
  • curry
  • condimente pentru friptura
  • 1 cub/lingurita concentrat pui/legume
  • pentru sos:
  • 1 legatura de marar proaspat (congelat sau in otet)
  • 350-400 ml lapte
  • 5-6 linguri faina
  • 50 ml ulei (unt)
  • 1 cub/lingurita concentrat pui/legume/ciuperci
  • 1-2 lingurite zahar
  • 1 lingura otet
  • sare
  • piper
  • curry