Timp total 2 ore și 30 minute

Ingrediente

  • - 1.5 kg carne de mistret
  • - ulei de masline,
  • - sos de soia
  • - rozmarin uscat
  • - patrunjel uscat
  • - acetat balsamic,
  • - sare
  • piper
  • - boia de ardei dulce
  • - 1 capatana usturoi
  • - 50 ml vin rosu