Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • - vreo 10-12 coaste de porc
  • -2 legaturi mari de usturoi verde
  • -1 legatura de ceapa verde
  • -1 legatura de lemongrass
  • -1 lingura de miere
  • -otet balsamic
  • -ulei
  • - un pahar mic de vin rosu
  • -1 lamaie mare
  • -un cubulet de unt
  • -un pahar mic de iaurt
  • -cateva linguri de zahar brun
  • -condimente: sare
  • piper
  • cimbru
  • curry
  • praf de usturoi
  • -cateva linguri de pesmet