Fricasse de pui

Ingrediente

• 1 kg carne de pui
• 2 cepe tocate marunt
• 25 g unt
• 250 ml vin alb sec
• tarhon, rozmarin, busuioc, cimbru, o foaie de dafin
• 1 lingurita suc de lamaie
• 75 ml frisca lichida
• 3 linguri de patrunjel proaspat
• 1 lingura de faina
• 2 linguri de ulei
• sare si piper dupa gust
• 200 g ciuperci
• jumatate de litru de supa de pui