Timp total 1 oră și 10 minute

Ingrediente

  • 6 fileuri de matias din saramura de sare
  • 3 cepe mijlocii taiate felii
  • 4 foi de dafin
  • 7 boabe de enibahar
  • 10 boabe de mustar
  • 10 boabe de piper rosu sau negru
  • ulei de porumb