Timp total 1 oră

Ingrediente

  • Facind cumparaturi,saptamina trecuta,am vazut file de peste"donut"era congelat.Credeam ca e vorba de vreun fel de peste,rotund.Dar n-a fost asa.Era un file de peste facut rulou,dar facut frumosmi-a placut.
  • L-am prajit,cum prajesc orice peste.
  • Dar,vreau sa mai cumparmai ales ca gatesc un rulou de file de peste.Asta e gata,rulatimi va lua timp mai putin.
  • -1 kg de peste file "donuts"
  • -250 ml de lapte
  • -4 linguri de faina
  • -1/2 lingurita de sare
  • -1/2 lingurita de piper
  • -1/2 lingurita de boia iute
  • -1/2 lingurita de ienibahar
  • -1/2 lingurita de camun(chimen turcesc)
  • -1-2 lamii
  • ulei pt prajit