Timp total 40 minute

Ingrediente

  • 2 sau 3 fileuri de crap proaspat.
  • 3 oua.
  • 250 sau 300 gr ulei de palmier pentru prajit.
  • 500 gr malai grisat.
  • 1 lingurita de ulei presat la rece pentru mujdei.
  • sare,piper roz proaspat macinat,6-8 catei de usturoi pentru mujdei,patrunjel verde tocat cat mai fin.