Timp total 40 minute
Ingrediente
- 2 sau 3 fileuri de crap proaspat.
- 3 oua.
- 250 sau 300 gr ulei de palmier pentru prajit.
- 500 gr malai grisat.
- 1 lingurita de ulei presat la rece pentru mujdei.
- sare,piper roz proaspat macinat,6-8 catei de usturoi pentru mujdei,patrunjel verde tocat cat mai fin.