Timp total 35 minute

Ingrediente

500 gr. ficat pasare50 gr. unt;o cepa medie;50 ml. ulei de masline, sau de care aveti2 catei usturoi;200 ml. vin alb( un pahar);200 gr. boabe struguri albio lingurita chimion;piper, sare maghiranpatrunjel verde, putin cimbru verde sau uscat