Timp total 1 oră
Ingrediente
- Pt ficat:
- 500 grame de ficat de pui
- 1/2 lingurita de boia iute
- 1/6 lingurita de nucsoara
- 1/6 lingurita de ghimbir
- 1/6 lingurita de scortisoara
- 1/6 lingurita de piper
- 1/6 praf de chilli
- 3 linguri de ulei
- 2 linguri de zeama de lamaie
- sare
- piper
- Pt. crostini:
- paine feliata
- ulei de masline
- usturoi