Timp total 20 minute
Ingrediente
- pentru 4 persoane:
- 4 piepti de fazan (deja fierti - atunci c^and am pregatit supa de fazan)
- 750 g de smochine proaspete
- taiate felii si/sau ^in patru
- 2 catei de usturoi
- 4 fire de ceapa verde
- 2 batoane de scortisoara
- 50 g de unt
- 2 cm de ghimbir proaspat ras
- 1/2 cana de vin alb
- 1/2 cana de supa de fazan (deja gata pregatita)
- sare si piper cayenne (daca nu aveti
- ^il puteti ^inlocui cu piper negru) dupa gust
