Timp total 1 oră
Ingrediente
- Ingrediente vas 20/20 cm:
- 300 g paste farfale (sau alte paste)
- 2 linguri ulei de masline
- 20 g unt
- 1 ceapa rosie
- tocata marunt
- 500 g dovleac
- taiat cubulete de 2 cm
- 1 lingura frunze cimbru proaspat
- 1 catel de usturoi
- zdrobit
- ¾ cana vin alb sec
- 300 ml smantana pentru gatit
- ¼ ceasca parmezan ras
- 2/3 cana mozzarella rasa
- sare
- piper