Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • BLAT:
  • 5 oua,
  • 100 grame de ciocolata (o tableta),
  • 200 ml de lapte,
  • 100 grame de zahar,
  • 80 grame de unt,
  • 200 grame de faina,
  • 100 grame de nuca,
  • dovleac (din care la blat vom folosi numai patru linguri de dovleac ras),
  • 1 lingurita de esenta de portocale,
  • 1 lingurita de esenta de migdale,
  • 1 pliculet de praf de copt.
  • CREMA:
  • 500 ml de frisca nebatuta,
  • 200 de grame de piure de dovleac copt,
  • 100 ml de lichior crema de whisky (eu am folosit un lichior crema de marula),
  • 1 lingurita de esenta de rom
  • doua pliculete de intaritor pentru frisca.