Timp total 2 ore

Ingrediente

Aluat
150 ml lapte caldut
1 galbenus de ou
30 g unt
topit si racit
1 lingurita zahar
un praf de sare
2 lingurite coaja rasa de lamaie si portocala
300 g faina
15 g drojdie uscata
Umplutura
80 g unt
3 linguri zahar
1-2 lingurite scortisoara
2 linguri nuca tocata (optional)