Timp total 45 minute

Ingrediente

  • pulpa de vitel 1200gr
  • ulei 100ml
  • faina 50g
  • sos brun
  • vin 150ml
  • sare 30gr
  • piure:
  • cartofi 1500gr
  • lapte 200 ml
  • unt 30gr
  • sare 20 gr