Edamame cu usturoi și chilli

Apare în Mancaruri de post, Mancaruri, Mancaruri cu legume

Edamame cu usturoi și chilli
5 voturi
5 5

Probabil ați auzit d edamame, o legumă lăudată și devenită din ce în ce mai populară. Considerată un super aliment, cu o mulțime de proprietăți, cum ar fi proteine, fibre și carbohidrați buni, edamame se găsește și în supermarketurile de la noi, la raionul cu produse congelate. 

Poate fi pregătită pe post de gustare, garnitură sau fel de mâncare în sine și este excelent mai ales dacă sunteți la dietă, pentru că este prietenoasă cu silueta. Astăzi vă propunem și noi o rețetă ușoară și rapidă de edamame cu usturoi și condimente, pe care o puteți prepara pentru orice ocazie. 
 

Ingrediente

  • 1 pungă edamame congelate
  • 3 căței de usturoi
  • 1 linguriță ulei de susan
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • 1/2 linguriță chilli
  • sare
  • piper
  • susan pentru decor
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Puneți o oală cu apă și sare la fiert. Când apa fierbe, adăugați edamamele și lăsați pentru 3-4 minute. Ele sunt deja fierte în prealabil, așa că tot ce aveți de făcut este să le mai dați într-un clocot.

Într-o tigaie pe foc, puneți uleiurile, usturoiul zdrobit, sare, piper și chilli. Când începe să sfârâie, adăugați edamamele scurse de apă. Sotați, la foc mare, pentru 1-2 minute.

Opriți focul. Edamamele sunt gata de servit. Presărați susan deasupra, dacă doriți sau serviți ca atare.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Medalion De Porc Cu Chilli, Lamaie Si Smantana

Un preparat perfect pentru un pranz in familie.

Piure De Cartofi Cu Usturoi

Aroma de usturoi se potriveste perfect cu un piure cremos.

Ciuperci Cu Rozmarin Si Usturoi

Acest sote de ciuperci e perfect pentru o garnitura. Pentru a-l transforma intr-un fel principal de mancare, adaugati paste fierte si o mana...

Somon Cu Usturoi Si Varza De Bruxelles

Somonul cu varza de Bruxelles si usturoi, aromat cu vin si oregano proaspat, este un preparat destul de simplu pentru o masa in familie, insa...

Pulpe De Pui Cu Miere Si Portocale Intr-o Aroma Delicioasa De Ghimbir Si Usturoi

Atat copiii cat si adultii vor devora aceste pulpe de pui cu sos de miere cu aroma de portocale, ghimbir si usturoi.

Paste Cu Broccoli Si Chilli

O mancare delicioasa, rapida si economica.

Chiftele Italienesti Si Baghete Cu Usturoi

Chiftelute aromate, sos de rosii picant si mozzarella. Aceasta reteta poate satisface si cele mai pretentioase gusturi in ceea ce priveste mancarea.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta