Ecler cu crema de vanilie si glazura de ciocolata

Ingrediente

• Pentru aluat:
• 500 ml apa
• 250 g margarina la pachet
• 50 g zahar tos
• 360 g faina
• 6 oua
• un praf de sare
• Pentru crema de vanilie:
• 4 oua
• 270 g zahar tos
• 200 g faina
• 750 ml lapte
• 5 pliculete de vanilie
• Pentru glazura:
• 120 g ciocolata cu lapte
• 70 g de margarina
• 1 linguri de apa
• 2 linguri de ulei
• 2 linguri cacao