Timp total 1 oră
Ingrediente
- 450 gr carne tocata (vita si porc)
- 80 gr orez
- 6-7 dovlecei rotunzi
- O ceapa
- 1 morcov
- 2 linguri suc de rosii (pt carne)
- Sare
- piper
- 2 linguri ulei
- un ou.
- Pentru sos: o ceapa mica
- o suvita de ardei gras rosu
- o lingura faina
- 200 gr rosii in bulion tocate
- 3 linguri ulei
- patrunjel verde
- 1/2 lingurita de zahar
- 250 ml apa calda
- 1/2 lingurita sare.