Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 450 gr carne tocata (vita si porc)
  • 80 gr orez
  • 6-7 dovlecei rotunzi
  • O ceapa
  • 1 morcov
  • 2 linguri suc de rosii (pt carne)
  • Sare
  • piper
  • 2 linguri ulei
  • un ou.
  • Pentru sos: o ceapa mica
  • o suvita de ardei gras rosu
  • o lingura faina
  • 200 gr rosii in bulion tocate
  • 3 linguri ulei
  • patrunjel verde
  • 1/2 lingurita de zahar
  • 250 ml apa calda
  • 1/2 lingurita sare.