Timp total 1 oră

Ingrediente

1 kg dovleciei foarte tineri si fragezi frunze de telina 2 cepe albe Pentru solutia de conservare: 1 pahar otet de 9 grade 3 pahare de apa sare grunjoasa neiodata (cate o lingura pentru fiecare litru de lichid) 1 lingura zahar brun (sau miere de albine) 1 lingura boabe de piper negru 1/2 lingurita boabe de mustar