Doua variante de prajitura cu nuci

Ingrediente

• Varianta de criza sau "cotet":
• 200 g zahar
• 200 g unsoare
• 2 oua
• 4-5 linguri de sm^ant^ana
• Coaja de lam^aie
• 500 g de faina
• 1 v^arf de cutit de bicarbonat de sodiu
• Putina sare
• Umplutura din 300g nuci macinate si 1 borcan de dulceata
• Varianta a doua
• "moderna":
• - 100 g nuci taiate
• - 500 g de mere Golden
• - 100 g faina
• - 3 oua
• - 125 g de zahar
• - 75 g unt sarat
• - 1 / 2 lingurita praf de copt
• - 1 lam^aie