Diplomat Cu Iaurt Si Zmeura

Ingrediente

• 250 g iaurt
• 125 g smantana dulce pentru frisca 30% grasime
• 125 g smantana dulce pentru gatit 12% grasime (se poate inlocui cu smantana 30%)
• 7 linguri fructoza
• 50-200g zmeura proaspata sau congelata
• un plic de gelatina pentru gatit
• jumatate de plic de gelatina pentru ornat
• coaja de la 1/2 lamaie si 1/2 lime
• jumatate fiola vanilie
• un plic de ceai de fructe de padure, capsuni... (optional)